Сливочный ликер

Сливочный ликер - это напиток, основанный на ирландском виски, сливках и других ингредиентах, таких как кофе. Обычно выпускается крепостью в 15-20%.

Может быть подан сам по себе, как заменитель алкоголя для молока/сливок и сахара в горячем кофе. Также является популярным ингредиентом для всевозможных видов коктейлей. Крупнейшими рынками ирландских сливок являются Великобритания, Канада и США.

Наиболее известные бренды : Baileys, Cremór, Kerrygold, Carolans, Molly's, Brogans,Saint Brendan's, Coole Swan.