site logo
Американо don't steal our photos please
views count 1607
1

Американо

Americano


Состав
короткий со льдом утвержденный международной ассоциацией барменов (IBA)



Кампари 30 мл

Апельсин немного

В бокал «олд фешн» со льдом добавьте кампари и красный сладкий вермут.

После этого сверху долейте содовую.

Перемешайте и украсьте цедрой лимона и долькой апельсина.

Американо придумал бармен Гаспар Кампари в 1860-х годах. Изначально он назывался «Милан-Торино», так как его ингредиенты были из Милана (биттер «Кампари») и из Турина (красный вермут «Чинзано»). Согласно слухам, в 1900 году Гаспар заметил у себя в баре группу американцев, радостно распивающих его коктейль. Дабы показать своё радушие и доброжелательность, бармен дал коктейлю новое название «Американо».

Американо был первым коктейлем, который заказал супершпион Джеймс Бонд в первой книге Яна Флеминга.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, нужно авторизироваться на сайте.