

Кровавая Мэри
Bloody Mary
Налейте водку в высокий стакан большого объема (хайбол).
Добавьте соль, перец, лимонный сок и хорошо перемешайте.
Добавьте лёд, налейте томатный сок, капните пару капель соуса Табаско и еще раз перемешайте.
Украсьте веточкой сельдерея, подавайте с трубочкой.
На роль изобретателя «Кровавой Мэри» претендуют несколько человек. Согласно ряду источников, коктейль был изобретён Джорджем Джесселем в промежутке между мировыми войнами. Первое упоминание о коктейле обнаруживается в газете New York Herald Tribune за 2 декабря 1939 года. Однако почти 25 лет спустя Фернанд Петио, работавший с 1934 года в нью-йоркском баре «King Cole», заявил корреспондентам журнала The New Yorker (номер от 18 июля 1964 года), что изобрел томато-водочный коктейль ещё в 1920-е годы, когда работал барменом в парижском заведении Harry’s New York Bar.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, нужно авторизироваться на сайте.