Манхэттен

Налейте вермут и бурбон в охлажденный бокал для смешивания.

Добавьте лед.

Плесните биттер Ангостура.

Хорошенько перемешайте барной ложкой.

Отфильтруйте при помощи стрейнера в охлажденный коктейльный бокал.

Украсьте вишенкой для коктейлей.

Сведения о его происхождении спорны. Некоторые утверждают, что коктейль «Манхэттен» появился в 20-е годы в клубе «Манхэттен» в Нью-Йорке. Другие говорят о том, что напиток происходит из XIX века и был создан в результате творческого вдохновения матери политического деятеля Уинстона Черчилля. В сборник IBA коктейль вошел в 1961 году.