Обезьянья железа

В шейкер налейте джин, апельсиновый сок, пару капель гренадина и абсента.

Взбейте со льдом и отфильтруйте в охлажденный бокал подачи.

«Обезьянья железа» был создан в 20-х годах ХХ столетия во Франиции Гарри Мак Эллоном, владельцем Harry's New York Bar. Коктейль «Обезьянья железа», как бы ни устрашающе звучало его название, непосредственного отношения к обезьянам не имеет. Просто время его создания совпало с ажиотажем вокруг медицинских экспериментов ученого Сергея Воронова, который прославился пересадкой желез обезьяны человеку с надеждой добиться эффекта омоложения.